Bli med på Earthpreneurs 2019

Velkommen til et event med fokus på Bærekraft.

Om kun 11 dager er det duket for Earthpreneurs - et event i Oslo med fokus på bærekraft, miljø og innovasjon. Er dette temaer som interesserer deg? I så fall ønsker vi deg velkommen til SALT, 23. August klokken 17:00. Vi har også en rabattkode til Radical Broccoli sine lesere som gir deg 30 % avslag på billettene. 

Dette er en konferanse med fokus på handling! Vi i Young Sustainable Impact var lei av å være på konferanser hvor vi kun satt å hørte på prat om hvordan være mer bærekraftig, derfor bestemte vi oss for å arrangere en konferanse hvor man lærer og deler sine egne erfaringer gjennom aktiviteter. Det vil bli minst mulig snakkis fra en scene og mest mulig aktiviteter.

ChenMedia-YSI-Earthpreneurs-050.jpg

8 startups vil pitche sin idé

Du vil få se hvordan ungdom fra hele verden jobber for å skape oppstartsbedrifter med mål om å løse minst et av FNs bærekraftsmål. Åtte start ups vil pitche sine ideer for første gang, og her er det MYE spennende! En liten smakebit?

  • Vil du kanskje vite mer om matbeholdere og emballasje laget av jordbruksprodukter som vokser til en plante etter bruk?
    Synes du det er vanskelig å reise bærekraftig?

  • Hvordan kan du hjelpe kaffebønder og regnskogen i Sør-Amerika?

  • Hvordan skaper man fornybar energi når været er alt for uforutsigbart?

  • Hvordan kan vi få fikset verdens vannproblemer ved å koble sammen problemene og løsningene?

Store og små selskaper som kommer også for å utfordre deg til å tenke nytt om bærekraft og sammen skape noe nytt for fremtiden

Storebrand er vår hovedpartner på dette eventet og kommer til å ta med seg mye læring om Gode penger og hvordan du kan investere dine penger bærekraftig.

Green Capital pop-up bike vil at folk skal bli bedre kjent med bærkraft på en behagelig og underholdende måte. De tar med seg sykkelen sin, quizzer, info, bærekraftige giveaways

Stilyagi ble startet opp som et motsvar mot klesindustrien som er langt fra bærekraftig. De lærer deg hvordan du kan redesigne klærne dine og andre morsomme tips og triks for å være bærekraftig.

Ingeniører Uten Grenser og NITO gir deg muligheten til å bidra direkte til å begrense humanitære katastrofer og risikoer gjennom Missing Maps. Dette er et åpent samarbeidsprosjekt hvor du kan hjelpe til med å kartlegge områder humanitære organisasjoner prøver å nå.

Vestre kommer til å ha “speed dating” hvor du får sjansen til å diskutere hvordan sosiale møteplasser kan fjerne skiller i samfunnet, hvordan skape og beholde produksjon i land med høye kostnader og hvordan skal vi ta tak i bærekraftsmålene?

ysi_gloriaphoto_vildeedit30.jpg

Dette er bare et lite utdrag av de som kommer, så dette er ikke en vanlig konferanse hvor du sitter stille, og vi vil ha deg der for å skape noe sammen!

Plantaplate.jpg

Det hele vil avsluttes med en fest på SALT. Og hva er vel bedre enn en fest med mennesker som bryr seg om en bærekraftig verden?



PÅMELDING

Se facebook event for mer detaljer.
Billetter kan kjøpes HER på Eventbrite, og husk å legge til rabattkoden som gir deg 30 %: RBFRIENDS

Eller så kan det gjøres så enkelt som å taste inn #121333 på vipps, og dere vil få ferdig rabatterte billetter. 


Følg oss gjerne videre på våre sider for mer informasjon:

Gleder oss til å se deg, hilsen oss i YSI teamet

Summer stories with Livid pt. 2

Ria top japan & ria skirt japan indigo

Ria top japan & ria skirt japan indigo

Norsk sommer

Denne sommeren ble skikkelig norsk for oss. Vi har utforsket forskjellige kriker og kroker av landet vårt, og i skrivende stund er jeg, Susanne, på Hvaler, mens Nettern er på vei over fjellet til Stryn, Hoddevika og det vakre vestlandet. Her på Hvaler har hele gjengen hatt noen digge dager med seiling, padling, yoga, hundekos og hjemmelaget mat. Mamma elsker å ha masse besøk på hytta, og baker helst alles favorittbakst - om det skulle være vegansk, glutenfritt, bare helt vanlige skoleboller eller rundstykker. Det er jo mye som er fint med å nyte sommeren i Norge. Selvsagt er det fantastisk for miljøet at fler velger å feriere i nærheten av der de bor. Samtidig får man gjort så mye man aldri ellers får tid til - oppdage nye skogsturer, nye små øyer å ha piknik på, eller bare å lære å slappe av en hel dag med bøker og kryssord. Det er vanskelig når man er vant til et helt annet tempo - men det begynner å komme seg!

/ We decided to go all in on Norway this vacation, and make the most of cabin trips, surf trips, mountain explorations and trying out new hobbies close to home. Anette is on her way to Stryn right now, and I’m at the cabin with the doggies, mom and stepdad. We’re spending time sailing, padling, swimming, cooking, baking, writing, reading and walking in the woods. 💧

Livid

Vi er så heldige. Vi samarbeider med Livid, et norsk klesmerke som startet sin historie i Trondheim. Vi har skrevet mer om Livid tidligere, det kan dere lese her. I sommer har vi brukt disse fine plaggene i parken, hjemme, på vennedates, på fest og snart skal de brukes, mikses og matches i festivalsommeren. Vi har plukket ut noen plagg vi elsker, som vi håper og tror kommer til å vare i mange tiår fremover på grunn av et klassisk snitt og utrolig slitesterke materialer, samt Livid sin reparasjonsordning.

// We’re so lucky to collaborate with Livid, a Norwegian clothing producer that also have a vintage department. We’ve written about them before, and you can read more here. We’ve picked out our favorite items that we think will last for years. They are perfect for everything from this summers festival season to cabin trips and everyday wear.

IMG_3754.jpg
ria top japan & ria Skirt japan (indigo & off-white)

ria top japan & ria Skirt japan (indigo & off-white)

I mai var vi en tur i Hoddevika - en unik liten perle på Stad som en del av meg ikke har lyst til å skrive for mye om fordi jeg er redd det skal bli overbefolket der, haha. Tror faktisk ikke sannsynligheten er så stor, det er verdens mest kronglete sted å komme seg til, og ganske værhardt, men Guri så fint når solen titter frem.

// In May, we spent a week in Hoddevika, a little tiny bay in Stad which is too magical to describe in words. Its a perfect surf and hiking spot.

suri japan navy floral

suri japan navy floral

Suri-kjolen er laget i et sykt deilig og bærekraftig materiale som heter Tencel. Det er altså ikke silke, men en type rayon/viskose (bearbeidet cellulose fra trær) som er produsert under svært strenge forhold for å forsikre gode tekstilegenskaper og ikke minst bærekraftig produksjon. Tencel har mange av de samme gode egenskapene som ull og silke, og klær laget i Tencel er myke, slitesterke, holder godt på passformen og fører fukt bort fra huden. Tencel er et registrert varemerke for lyocell fra tekstilprodusenten Lenzig og scorer svært høyt i rangeringen av miljøvennlige tekstiler, både når det gjelder råmateriale og produksjonsprosess.

Tencel produseres av Eukalyptus-trær. Produksjonen er FSC-sertifisert, som garanterer bærekraftig skogsdrift. Trær som brukes i produksjon blir erstattet, og selve råvareproduksjonen forbruker CO2 og produserer oksygen. Skogsdriften foregår på områder som ikke passer til matjord og kommer dermed ikke i konflikt med matproduksjon. Tencel krever langt færre kjemikalier enn tradisjonell viskose og tilnærmet 100 % av kjemikaliene gjenbrukes. Resten blir renset. Produksjon av Tencel forbruker også mindre energi i produksjon enn tradisjonell rayon/viskose og krever 10-20 ganger mindre vann enn bomull. Det er ganske kult!

Dere kan lese mer om Livid sine produksjonsprosesser på deres nettsider.

// The Suri dress from Livid is made of Tencel, which is not silk but a type of rayon/viscose, which is durable and comfortable against the skin. The production is FSC-certified, its made from Eucalyptus trees, and the trees used in the production are replaced. The chemicals are reused (almost up to 100%) for each production, which makes it a closed-loop kind of process. Pretty cool.

R1-00823-0032.jpg
IMG_3834.jpg

Hope you have a comfortable summer where ever you are 🌼🌻

The #1 environmental solution isn't what you think

Who saves the world? Plant based, non food-wasting, educated girls 

Can we actually combat climate change at this point, and how do the things we do in our daily lives even matter? Here is the most up to date, science based list of actions that really give a bang for the buck.A group of scientists, geologists, engineers, biologists, economists, architects, NGOs, activists, entrepreneurs and scholars already asked this exact question, and together they wrote the amazing book "The Drawdown - The most comprehensive plan ever proposed to reverse global warming", edited by Paul Hawken. The book maps, measures, and describes the 100 most impactful solutions to global warming. There are reasons to get excited, because half of the top 20 solutions involve food on our plates and educating girls.The goal of the research behind the book is to determine if we can reverse the buildup of atmospheric carbon within thirty years. (Breakdown: atmospheric carbon is the amount of carbon in the atmosphere, which has increased over the past years due to burning of fossile fuels like coal, oil and natural gas. When greenhouse gases such as carbon dioxide (CO2) go into the atmosphere they act as the glass in a greenhouse, trapping heat below the atmosphere. Scientists believe that this contributes to global warming (1)).The Drawdown list of climate change solutions consists of actions recommended to take regardless, since they benefit communities and economies. It is ranked according to total atmospheric CO2-eq reduction (breakdown: when calculating the warming effect of a specific gas, it is measured in CO2 equivalents, called CO2-eq, which is a unit describing the effect a given amount of CO2 has on global warming for a fixed period of time), net cost and savings (billions US$).We want to highlight the Drawdown-inspired actions that you can do from the comfort of your own home!

#1. Materials refrigerant management

Okay, what?!This might be new to many, but refrigerators and air conditioners contain something called chemical refrigerants, which basically absorbs and releases heat to enable chilling. There are different types of chemical refrigerants, where the most dangerous one for the environment are the CFCs and the HCFCs (ozone depleting chemicals). However, due to the 1987 Montreal Protocol, they have been gradually phased out (2). Today, the most common refrigerant is HFC, which is said to be better than its predecessors, but harms the environment by its global warming effect. It has 1,000-9,000 times greater capacity to warm the atmosphere than CO2, and is said to add a potentially disastrous 0.5 C to global temperatures if it's not phased out (3).So, whats the tip here? Check your old appliances for which refrigerants they are using, and when buying a fridge, freezer or air conditioner find out if they contain CFCs, HFC or HCFCs. Do not look for buying old, used appliances, as they definitely do more harm than good. Modern producers such as Miele, Siemens, Bosch etc. only make freezers and fridges that are CFC and HCF free (4). A modern, more eco-friendly alternative to the substances mentioned above is hydrocarbons (HC) (5).In short: Bad guys = CFC/HCHC/HCF. Good guy = HC.

#3. Reduce food waste 

As we have written about before, a third of the food produced never makes it to your plate. Greenhouse gases are released at each step of the production, causing food waste to be responsible for about 8% of global emissions (6). The sad thing about food waste is that in higher income countries the reasons for the waste are mostly superficial. We are served too much food, and we reject food based on its color, shape or bumps and bruises.

#4. Eating a plant-based diet 

Starting with your next meal you can already make a difference and transitioning to a plant based diet may be the most effective way an individual can stop climate change. Eating a plant based is easy and delicious, and you don't have to become a hard core vegan or vegetarian to reduce your meat consumption. Eating meat is the most expensive diet for the planet, and as the Drawdown points out, "if cattle were their own nation, they would be the world's third-largest emitter of greenhouse gases" (7). Plant based diets also tend to be healthier and reduces the risks of chronic disease. The study highlights:

Data from the Food and Agriculture Organization of the United Nations shows that if 50 percent of the world’s population restricts their diet to a healthy 2,500 calories per day and reduces meat consumption overall, we estimate at least 26.7 giga tons of emissions could be avoided from dietary change alone. If avoided deforestation from land use change is included, an additional 39.3 giga tons of emissions could be avoided, making healthy, plant-rich diets one of the most impactful solutions at a total of 66 giga tons reduced (8).

Not only does the study find that emissions could be reduced by as much as 70 percent with a vegan diet, but $1 trillion in annual health-care costs and lost productivity would be saved....And what about the girls?

The effect of #6 and #7 combined tell us that educating girls is the number one most important measure. Better educated girls can have less children, which prevents over-population and enables more well informed financial and dietary choices.

Stay tuned for a new post on this topic.

3 ways to go green today

As rational beings we tend to look for results of our actions, which in the big picture sometimes are hard to find. Therefore, we looked up three simple actions with a positive effect for your environment.1. Does it matter if I use a plastic straw?It is estimated that by 2050 there will be more plastic than fish in the water if we continue to consume like we do today, as this previous post points out. #Stopsucking on single use plastic straws when you buy a drink.2. Does it matter if I use plastic bags every time I buy food?5 trillion disposable bags are used each year across the world (1). We use the bags for 12 minutes on average, but they remain in nature for thousands of years. About 10% of the bags end up in the oceans.     The production of plastic bags requires millions of gallons of petroleum. Sea turtles often mistake plastic bags for their favorite food (jellyfish) and may choke on them. So maybe this is just a habit which is quite easy to quit or at least consider.San Fransisco was actually the first state to ban plastic bags already in 2007. In 2016 France became the first country to ban plastic bags entirely. In France it was estimated that 17 billion plastic bags were used each year and 8 billion were just discarded in nature. So, yes! It does matter. France also banned the use of plastic cups, plates and cutlery, which comes into effect in 2020 (2).4. Does it matter if I eat meat everyday?Scientists have found that by pursuing a plant based diet, you can cut your carbon footprint by 50%. Animal agriculture accounts for more greenhouse gases than the combined effect from all transportation (3). Having a meat free Monday can be the personal sacrifice with the largest environmental impact of them all - one day per week of replacing red meat and dairy for veggies can cut your annual emissions by the equivalent of a 1900 km car ride. Thats like driving from Oslo to mid France!Every single step matters, no matter how small!(1) http://www.theworldcounts.com/counters/waste_pollution_facts/plastic_bags_used_per_year(2) France: http://www.independent.co.uk/news/world/europe/france-bans-plastic-cups-plates-cutlery-energy-transition-for-green-growth-a7313076.html(3) https://www.paulmccartney.com/news-blogs/news/meat-free-monday-the-facts

3 ways to get rid of plastic straws

By 2050 there may actually be more plastic in the ocean than fish, which is maybe the most depressing thought ever. Then again, we still have 33 years to do something about it! This weekend marked the annual international coastal cleanup, arranged by Ocean Conservancy, and held all across the world. Today we spent a couple of hours cleaning up trash (mostly plastic) at Costa da Caparica in Lisbon.1) Be aware that plastic straws are among the top 10 plastic items found at beach cleanupsAs soon as you become aware of the effect those tiny straws can have, you have taken the very first step. Most of the 1 billion (!!) plastic straws we use every day end up in our oceans, polluting our water and destroying sea life. In fact, all plastic that has ever been produced still exists on this earth.2) If you really, really need a straw, get a reusable one! On eBay and Amazon, you can buy a pack of reusable straws for about 2-3 euros. Also, most health food stores, alternative shops, and larger supermarkets usually sell straws made of more sustainable material as paper, bamboo, glass or stainless steel.3) Say no to straws when you order a drinkRemember to remind the waiter to not bring a straw next time you're ordering that delicious Piña Colada.

Guide til 3 grønne skatter i Oslo 2015

Oslo har noen grønne skatter som fortjener enda litt mer oppmerksomhet. Vi har derfor skrevet litt om noen av disse i håp om at flere kan følge med på hva som foregår i vår kjære Oslo by og ta en besøk eller bli inspirert av det bra arbeidet de gjør.Funky fresh foodsDe to svenske tjejerne Jenni og Josefine startet reisen på det som skulle bli Funky Fresh Foods i Oslo allerede i 2006. Og det er klart det er en funky historie bak det hele. Jenni var vegetarianer og synes at utvalget i Oslo var veldig labert i forhold til i Stockholm, hvor de har et stort utvalg av spisesteder. Sammen med Josefine drømte hun om å lage bærekraftig vegansk mat som smakte fantastisk. De ville servere et bredere publikum og få flere folk nysgjerrige på økologisk og bæredyktig mat uten at det skulle noe mystisk eller rare greier. Som det står i restauranten deres -  "sustainability starts on a plate" - vi kunne ikke vært mere enig i det viktige budskapet. Det skulle ta flere forsøk før de fant både sitt perfekte sted og konsept. For å gjøre en lang historie kort med en lykkelig ending, så holder de nå til på DogA i Oslo. Der serveres de deiligste, mest smakfulle retter samt kaker og annet snacks. Det er også en liten butikk hvor man kan kjøpe med seg noen varer hjem. DogA ligger utrolig fint til rett ved Akerselva hvor det er helt nydelig å sitte ute på plenen om våren og sommeren. Vi har skikkelig troen på at de kommer til å suse avgårde fremover.SONY DSCSONY DSCVi smakte på grønn juice, scones og deres velkjente energikuler "coco crunch" - yummii! Her kommer vi definitivt tilbake for å teste resten av menyen. DogA ligger i Hausmannsgate 16 hvis man vil ta et besøk.SONY DSCFretex Å shoppe second hand er noe av det morsomste kan man finne på som i tillegg støtter en god sak. Da passer det perfekt at Norges morsomste dame, Linn Skåber, fronter Fretexbutikkene. Fretex har mange butikker over hele landet, samt masse leveringsposter hvor man kan gi poser med klær man ikke bruker lengre. Fretex er Norges største bruktkjede, og er en del av Frelsesarmeen. De finnes i de aller fleste fylker over hele Norge.317De har også fått en egen nettbutikk hvor man kan finne seg noen skatter uten å måtte dra ut av huset engang. Det er utelukkende gøy å investere i plagg som er superbillige og har hatt et annet liv før de havnet i din garderobe. Hvis man er kreativ og like begavet som Jenny Skavlan gjør man det enda lettere for seg selv å handle på Fretex, da man kan trikse og mikse hvis noe ikke passer perfekt. Der er ikke vi (enda), men forhåpentligvis en vakker dag kan vi prøve oss på et syprosjekt selv! Fretex har innimellom også interiørgjenstander, servise og lignende. Vi fant dette serveringsfatet og kuppet det for hele 25 kr!ØyafestivalenEn av sommerens beste fester i vår egen hovedstad, nemlig Øyafestivalen, har som målsetningen om å bli blant verdens grønneste festivaler. I år arrangeres den mellom 11 og 15 august i Tøyenparken. De ønsker å sette et eksempel for andre arrangører, næringslivet og publikum for hvordan man kan håndtere mat, transport, strømtilførsel, avfallshåndtering og annet nødvendig utstyr på en festival. De skjønner at man må kunne se konkrete resultater for å bli inspirert, og gjennomfører derfor måling, kartlegging og rapportering av sin belastning så de kan prøve å finne måter å redusere den på. Dette har de faktisk holdt på med siden 2003, så de skal ha mye ære for å ha startet dette så tidlig.14676851119_1895d58e9e_bNår det kommer til maten foretrekker Øya økologisk så langt det lar seg gjøre. De vil bruke 90% økologiske råvarer for å oppnå Debios gullmerke for økologisk matservering. Ved valg mellom økologiske og kortreiste varer er målet at maten skal ha lavest karbonavtrykk. De har alltid et vegansk eller vegetarisk alternativ, og begrensning av kjøtt oppfordres.14841798494_4febc96758_bDe oppfordrer også publikum til å hjelpe til gjennom å gå, sykle, skate eller bruke kollektivt når de skal komme seg til og fra festivalen. De har laget panteboder så det er lett å levere tilbake flasker, glass, pizzaesker, bærehanker og sneiper. De ønsker at alle kildesorterer det de kaster og velger økologisk mat og drikke. Tanken om at en festival er en god arena å kommunisere et viktig miljøbudskap er genial, både fordi det er en utelukkende positiv tilgang til et større problem, samtidig som mange som bidrar uten at de egentlig vet det selv engang! Sjekk ut Øya's nettsider her og deres miljøtiltak her. Ukespassene til Øya er utsolgt, men de har fortsatt billetter igjen til enkeltdagene onsdag, torsdag og fredag.14863477305_987741bdfc_b Oslo er en liten perle når man bare tar på seg de grønne solbrillene og utforsker byen!