Grønn smoothie med hvetegress

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Grønn smoothie med hvetegress (1 pers)

  • 1 avokado

  • 1 banan

  • 1 neve ananas (eller annen frossen frukt)

  • 1 neve spinat

  • 1 ss hvetegress

  • 2 dl vann

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

Toppet med kokosflak, hempfrø og bakte mandler.Hva er hvetegress? Hvetegress er også kalt naturens egen vidundermedisin. Fersk hvetegress er utrolig næringsrikt - kun 1 dl hvetegress juice har det samme næringsinnholdet som 2 kilo økologiske grønnsaker. Her er styrkelisten til hvetegress: Vitamin A (mer enn i gulerøtter), Vitamin C(høyere enn i appelsin), Vitamin B, kalsium, phosfat, magnesium, sodium og potassium. Altså en vitamin-, mineral- og antioksidantbombe! Som om ikke det er nok har hvetegress en avgiftende effekt på lever og blodet. Hvetegress inneholder også mye klorofyll som kan hjelpe til å gjøre kroppen motstandsdyktig mot sykdommer og betennelse.Selvom hvetegress i pulverform ikke når helt de samme næringsinnholdene fordi de opptaes saktere i kroppen (i følge en studie utført av Hippocrates USA og MIT) så er det den mest tilgjengelige formen man finner her i Norge, hvis man ikke dyrker det selv. Denne smoothien er laget med hvetegress i pulverform sammen med ananas og banan rett og slett fordi det har en ganske distinkt og besk smak. Blandet ut med ananas smaker det nydelig. Literaturlistehttp://elinlarsen.net/ferskt-hvetegress-innen-14-dager/http://hippocratesinst.org/living-food/benefits-of-wheatgrass