The Amazon is burning 😭

As you’ve probably noticed, we are very engaged in spreading the word about getting more plants into our diet. Not only for the sake of our own health, but for the planet, the animals and our environment.

Right now the conditions of the Amazon are at its worst. The world’s largest rainforest is being burnt down by cattle farmers in order to produce a huge amount of meet for peoples consumption. The amount of fires in the rainforest are at a record high this year, at a 83% increase from last year.

As we have written in our book, Jordnært, 70% of the deforestation of the amazon is caused by the meet production.

ECZ3T6NUIAEKjm8.jpg

So what is the link between burning the Amazon and meat consumption?

The meat and dairy industry, as it is today, is not sustainable. The process is incredibly heavy on our earths resources, and the food industry today stands for 30% of the total global greenhouse gas emissions. Livestock, which is raising animals in order to produce products such as milk, meat and eggs, accounts for about half of that. A lot comes from methane emissions from the animals’ digestion, but the largest part comes from growing feed for the animals. The feed that we grow the most of is soy. In order to produce extreme amounts of soy, the rainforest is being cut and burnt down, also known as deforestation.

What can we do?

As Brinkley Davies said - “it’s not only the animal you’re eating that you’re killing, it’s everything”.

  • Cut down on your consumption of animal products - meat, dairy, eggs ++

  • Donate to organizations that you trust. In Norway we recommend Regnskogfondet, who we have had a close collaboration with, and who we trust. You can become a guardian of the rainforest on their website.

  • Watch documentaries like Cowspiracy on Netflix

  • Raise your voice on social media - no matter how big or small your account is. #prayforamazonia #amazonrainforest

When I lived in Brazil a few years ago, I was lucky enough to experience the amazing Amazon rainforest, and I actually saw huge areas of burnt trees and dry lands with my own eyes. That day I decided that each day was a new opportunity for me to inspire others to engage themselves in this important matter.

We really hope you are in with us on this one 💙

(A bit more) eco-friendly swimwear

It’s summer time and a time for many to get themselves some new swimwear. Before we begin the list of tips, we have to discuss something important. The fact that many clothings brands are starting to brand themselves as eco-friendly is something to be aware of. The only actual eco-friendly thing about clothes is not buying too much of it, and taking good care of what we have.

When the items we have do wear out, as swimwear eventually does, we need something new, of good quality, and with an ethical production process behind! Polyester is a synthetic fibre which was originally produced from oil, and is a non-renewable resource.It can be argued that swimwear of recycled plastic is better than just simple “new” plastic, because it uses a resource that is already made. With that in mind, remember that swimwear made from recycled plastic will also shed micro plastic into the waterways when being washed. When the tiny pieces enters into the waterways, they will most likely end in the ocean at some point, and be mistaken for food for the smallest ocean creatures, which again are eaten by fish and other seafood that humans eat. Not to forget the unknown harm that plastic causes in any living creatures’ system. It’s a tricky topic!

Anyways, we want to share some brands we like, that make quality items out of recycled materials!


Under protection

A danish brand that only uses sustainable materials such as recycled polyester, recycled wool, lyocell and organic cotton. All the packaging, paper and polybags are either recycled or biodegradable. Most of the products are vegan approved, and if not, it is because it is recycled (wool) or a waste resource (milk). They only work with certified factories. These items are made of 94% recycled polyester and 6% elastane. The products are made in New Dehli, India and is vegan approved by PETA. The fabric is both Oeko-Tex and GRS certified.


Dedicated

Dedicated is a Swedish brand that use organic and fairtrade cotton, recycled polyester and wood fibers. All items are vegan. The swimwear is made of recycled PET, made from PET-bottles.


La Vinn Swimwear

La Vinn swimwear is an ethical and eco-conscious swimwear brand designed in Norway & the Netherlands, founded in Byron Bay. They are working towards developing a 100% recycled fabric. The pieces are made in Bali.


Adidas x Parley

Every piece in the Adidas x Parley collection is made of plastic trash collected from remote beaches and coastal communities. The swimwear is made of chlorine resistant material with regenerated ECONYL® yarn, spun by recycled polyester.


Monki

Monki recently launched a collection of swimwear with items made from recycled polyester and polyamid from PET-bottles.

KappAhl

KappAhl is one of many brands striving towards increasing their use of recycled and more sustainable materials. The swimwear is made from recycled polyester, from PET bottles and residual waste from the textile industry.

A lot can be said about brands using sustainability as a marketing technique, and if they don’t really have any sustainability policy of true value, it is not good enough. But we definitely want to applaud and welcome brands wanting to make a change, so make sure to read up on your favourite brands, and don’t hesitate to message them with any questions!

Have a lovely summer day - maybe you can pick up some plastic today? 🌼

Guide til standrydding 2019

Nå er det endelig vår og, og tid for å bringe frem alt som har vært bortgjemt hele vinteren. Blomstene begynner så smått å våkne til liv, gresset begynner å vokse ut, og våre bare legger har lyst på litt sol og varme.

Skjermbilde-2019-04-25-kl.-11.51.13-1054x731.png

Våren er også tiden hvor vi ser hvor mye søppel som har samlet seg langs gatene og på strendene. Fulger som har trukket sørover for vinteren kommer tilbake fra varmere strøk, og vi har en viktig jobb å gjøre for å passe på naturen for alle dyrene som våkner til livet med sol og sommer. Dermed er det på tide med strandrydding!

GRATIS UTSTYR TIL DIN STRANDRYDDING:

Vi har en supergod nyhet som gjør det lettere for alle å arrangere strandrydding selv om de ikke har utstyret de trenger lett tilgjengelig. Denne servicen fra Ragn Sells gjelder absolutt alle som ønsker å rydde eller tenker å ha ryddeaksjoner over hele landet, så lenge det finnes et anlegg i nærheten. Det kan man sjekke ut her.

Spre det gode budskap og arranger gjerne en strandrydding - liten eller stor - i nærheten av der du bor!

Apropos strandrydding - kanskje du har lyst til å være med på noen av disse arrangementene?

STRANDRYDDEUKA 2019

Strandryddeuka har følgende temadager:

  • Mandag 29. april: Barnehager og skoler

  • Tirsdag 30. april: Båtfolkets dag

  • Onsdag 1. mai: #5forhvalen

  • Torsdag 2. mai: Rydd med jobben

  • Fredag 3. mai: Dykke- og vasseaksjoner

  • Lørdag 4. mai: Strandryddedagen 2019

  • Fredag 5. mai: Mikroplast- og småplastrydding

STRANDRYDDING OG FELLESPADLING PÅ CALIFORNEBU

IMG_6831-1-1054x791.jpeg

Plan for dagen:

Kl. 11 - Padling for de som ønsker det. Ta gjerne med eget brett så vi får flest mulig på vannet! Har du ikke eget brett, vil det være mulig å prøve en av våre utover dagen.

Kl. 13 - Strandrydding! Smart å ta med egne hansker og gummistøvler også da det kan være litt gjørmete noen steder. Vi stiller med søppelsekker. Her hos oss har vi også garderober med dusj, samt gratis parkering for alle som ikke sykler eller tar kollektivtransport! Sjekk linken for veibeskrivelse: http://www.sup.no/kontakt/

Det blir grilling i solen når vi er ferdig! Ta med egen mat.

Strandryddepadling på Californebu 2018

Ryddedugnad Bygdøy Sjøbad

Vi arrangerer ryddedugnad på Bygdøy Sjøbad 4 og 5 mai klokken 11:00! Vi har bestemt oss for å ha 2 dager med dugnad slik at de som ikke har mulighet å komme første dag har også mulighet å være med andre dagen.

Ta med familie, venner, grillmat og dykkeutstyr for en dag i vannet (eller på land for de som vil). Vi satser på å rydde under vann og få opp søppel.

Vi oppfordrer alle til å prioritere denne viktige aktiviteten da det er til stor fordel for klubben, miljøet og badegjestene utover sommeren! Vi satser på grilling og fridykkerprat etter dugnaden!

Vi plukker søppel fra Røa til Bogstadvannet - BLI MED!

Oslo Kvinnehelsesenter inviterer hele familien til en sosial og meningsfull søndag med fokus fysisk aktivitet, hygge og ikke minst - å rydde nærmiljøet for søppel og plast! Ta med deg barna, mor og far, venner, barselgruppen og firbente - sammen rydder vi skog, stier, elven og stranden for søppel og plast!

Praktisk info:

Tid: 11.00 - 15.00. Oppmøte kl. 11.00 og du er med oss så lenge du ønsker.

Oppmøte og ryddeområdet: vi møtes og starter i skolegården til Bogstad Skole, følger elven videre oppover til Bogstadvannet hvor vi avslutter ved stranden på Bogstad. Her blir det servert boller og saft til alle oppmøtte og vi samler inn fangsten for dagen som blir veid og hentet av Smestad gjenbruksstasjon.

Campus cleanup - Sosial søppelplukking i Ås

Vi møtes utenfor Sørhellinga og drar ut for å plukke søppel. Kom gjerne med forslag til hvor det trengs mest rydding. Vi stiller med hansker og poser.

Strandryddedagen, Oslo Kajakklubb

IMG_3927-1054x791.jpg

OKK oppfordrer alle medlemmer til å bli med på Strandryddedagen. Padlerne har en unik mulighet til å bidra til rydding langs kysten. Det er neppe noen som kjenner kysten i detaljer så godt som oss som alltid ser etter artige formasjoner, nye små strender eller andre trygge steder å gå i land. Ofte er dette steder der det samler seg marint avfall.

Padlerne har en farkost som egner seg fint for å ta med seg en liten sekk på dekk. Man kan også putte posen med søppel i luka siden mange turene padles med nesten tom kajakk.

Alle som stiller opp denne dagen vil få sekker, hansker og informasjonsmateriell om strandrydding gratis fra OKK.

Kystlotteriet inviterer: Vi rydder Rauer

Oppmøte: Engelsviken kai klokken 11.

Noe ventetid må ventes for å få alle over

Hjemkomst: Ca klokken 17, med mulighet for å kjøres tilbake tidligere/senere

Alle innleverte sekker er med i Kystlotteriets hovedtrekning

Strandryddedagen 2019, Ormsund Økogrend

P8213027-1-1054x791.jpg

Velkommen til Strandryddedag på Nedre Bekkelaget. UngNorge og Ormsundveien Økogrend gjentar suksessen fra i fjor og inviterer til strandrydding til lands og på vann. Som partnere i Oslo europeisk miljøhovedstad 2019 bidrar vi til å holde strandlinja fri for mikroplast. Kom og bli med!

Fjorårets #5forhvalen med RebMoe og Jenny Skavlan

Two great apps for finding vegan food

Det er sikkert mange som er på reise eller besøker nye byer og lurer på hvordan i all verden de skal klare å finne noe vegansk mat å spise. Vi har selv vært i denne sitasjonen, og vet hvor fustrerende det kan være å kun finne steder som tilbyr litt ris med noen kjipe grønnsaker på siden. Derfor vil vi dele noen av de appene vi sverger til når vi skal besøke nye steder!

Happy Cow

Happy Cow er både en nettside og en app som har registrert veganske og vegetarrestaruranter over hele verden. Bare legg inn byen du befinner deg i og vipps dukker alle alternativene opp. De forteller deg hva som er billig, dyrt, hvor mange stjerner andre har gitt stedene og hva anner de serverer.

R1-02193-016A.JPG

Vegan Norway

Denne appen hjelper deg med å finne vegan-vennlige spisesteder i Oslo, Bergen og Trondheim. De har dekket over 900 steder i appen, og legger til nye steder for hver dag som går. Flinke folk!

11 tips for a (bit) more eco-friendly travel

P9250772-3-791x1054.jpg

Ok, så det første du tenker er kanskje at det kan da umulig være miljøvennlig å reise? I hvertfall ikke med fly? Det er dessverre helt riktig. Det er vanskelig å forsvare at det er miljøvennlig å reise langt med fly, men på den annen side vet vi at nordmenn, inkludert oss selv, elsker å reise, utvide horisonten og bli kjent med nye mennesker og kulturer. Derfor synes vi ikke at vi kan avskrive det helt ennå. Det vi derimot kan gjøre er å gjøre reisen vår mest mulig miljøvennlig. Det er sikkert mange som sitter og planlegger sommerferier for tiden, derfor tenkte vi å gi våre elleve beste tips til å reise litt mer miljøvennlig.

EN. Spis plantebasert mat på reise! Det er kanskje ikke så nytt for mange lengre, men kjøtt og meieri-industrien er de to største verstingene når det gjelder miljøutslipp. Dersom du spiser plantebasert på reise, vil du allerede ha en meget god start på oppholdet, og hvor deilig er det ikke å komme hjem og føle seg fresh?

TO. Planlegg! Når du pakker kofferten din, tenk igjennom hva du skal på tur. Ta med handlenett hvis du skal på matbutikken, metallsugerør hvis du planlegger å kjøpe en kokosnøtt, matbokser til take-away og alltid en vannflaske.

TRE. Undersøk området, og se om du kan finne et hotell eller bosted som er drevet og bygget for å ta vare på naturen. Det du kan se etter er for eksempel om de er miljøsertifisert, velger vifter fremfor klimaanlegg, saltvannsbasseng istedenfor klorbasseng, om de er bevisste på resirkulering og plastbruk og om de serverer plantebasert mat. Det er selvfølgelig ikke enkelt å få til alt, men tenk så stor forskjell du kan gjøre som turist ved å støtte stedene som bryr seg om mer enn å tjene penger.

FIRE. Kjøp havvennlig solkrem! Solkremen flyter rett ut i vannet og blir absorbert i havet, og på det som lever i havet. Hvis du bruker en solkrem med masse giftstoffer, så gjør havet det også. Dessuten sparer du også deg selv for veldig mange unødvendig kjemikalier. Ingrediensene vi ønsker å unngå er oxybenzone og octinoxate - disse er kjent for å skade korallrevene samt å kunne virke hormonforstyrrende. Noen land har til og med bannlyst bruken av slike solkremer.

FEM. Plukk søppel! Ok, det føles kanskje litt rart å reise til å til et annet land for så å plukke søppel på gata, tenker du nå! Enig i det, men når vi først er ute og reiser, er det så mye bedre å legge igjen et håndavtrykk enn et fotavtrykk. Kanskje du til og med skal ta deg en joggetur, og hvorfor ikke da gjøre litt #plogging?

SEKS. Tenk på transportmulighetene. Er det mulig å kjøre tog, buss, eller dele bil med flere?

SYV. Ta med matpakke til turen! Du kan takke oss senere. Det smaker en million ganger bedre enn de smakløse hvite sandwichene de serverer på de fleste fly. For ikke å snakke om de millionene av plastposene med peanøtter som flyr der oppe i himmelen.

ÅTTE. Stem med lommeboken din. Med dette mener vi at hver gang du bruker penger, har du litt innflytelse. Vil du støtte McDonalds eller den lokale restauranten med ferske råvarer?

NI. Sett deg inn i det lokale avfalls- og resirkuleringssystemet. Mange land har ikke gode nok systemer, så man må bidra med den resirkuleringen man kan.

TI. Prøv å ta med deg minst mulig plast inn i landet du skal til, og resirkuler alt du klarer.

ELLEVE. Vil du kompensere for utslippet du har i forbindelse med turen? Les mer her.

Fun fact: I følge Avinor skal alle innenlandsfly i Norge være el-drevet innen 2040. God tur!

First thought: how on earth can we talk about traveling eco-friendly? We're afraid you're absolutely correct for the time being until technology further develops. It's hard to defend that there is anything earth-friendly by traveling long distances with an airplane, but we know that lot's of people, including ourselves, really love traveling, broadening our horizon and getting to know new cultures and people. Which is why we can't say completely goodbye to that yet. What we CAN do is make sure that we take all the steps we can to making the travel as eco-friendly as possible!

ONE. Eat plant-based during your trip. As we know, the meat- and dairy industry are huge polluters. The bonus is feeling extra fresh and healthy.

TWO. Plan your trip well. When you pack your suitcase, think about what utensils you might need. For example a tote bag for grocery shopping, a metal straw for the coconut, food containers for take-away and a water bottle to avoid plastic.

THREE. Do some research on the area, and see if you can find a place to stay with some extra care for the environment. Look for places with some type of eco-certification, places that choose fans over air condition, salt-water pool instead of chlorine, and places that are conscious about recycling and reducing their use of plastic and whether they serve plant-based food. It can be challenging to find, but you might be really lucky and find a place that cares about more than just money.

FOUR. Buy ocean-friendly sunscreen. The sunscreen we use will directly enter the ocean when we swim and has a huge impact on the animals and habitat such as coral reefs. The ingredients we want to avoid are oxybenzone and octinoxate as they are known to bleach choral reefs and can disturb our hormones. Some countries even banned the use of toxic sunscreen.

FIVE. Pick up trash. Especially plastic. If you're going for a run, you might as well do some plogging?

SIX. Think about your methods of transportation. Can you take a train, bus or share a car?

SEVEN. Bring a packed lunch for the trip. Thank us later - it tastes a million times better than the tasteless, processed sandwiches they serve at most flights. And let's send a thought to the millions of tiny plastic bags of peanuts flying up in the sky.

EIGHT. Vote with your wallet. Think about the impact you have every time you spend money! Do you want to support McDonalds or the local restaurant with fresh ingredients?

NINE. Get to know how the local recycling system functions, so you can contribute as much as possible.

TEN. Bring as little plastic as possible into the country, and recycle it all.

ELEVEN. Do you want to compensate for your emissions? Read more here.

Offsetting our emissions through ClimateCare

Skjermbilde-2018-12-04-14.45.40.png
Skjermbilde-2018-12-04-14.45.51.png
Skjermbilde-2018-12-04-14.45.57.png

We've offset our emissions on our trip to Costa Rica! Yay! We wrote a bit about that in this post. Have you tried it before? ClimateCare is used by British Airways, Lonely Planet and Rough Guides among others.//Da har vi investert i ClimateCare for første gang for å offsette utslippene på vår tur til Costa Rica. Vi har skrevet om det tidligere, i dette innlegget. Har dere prøvd det før? I følge Teknisk Ukeblad brukes denne siden av blant annet British Airways, Lonely Planet og Rough Guides.

Let's talk about traveling and the environment

Let's talk about traveling and the environment

Image33.jpg
Familien-i-Cascais.jpg

To be honest, this has been one of the hardest issues we've dealt with since starting Radical Broccoli. We have a job that requires traveling, we have a grandmother in Portugal, we have family in Cape Verde, we still have places to explore to gather inspiration from, and we love surfing, which is amazing to enjoy in various tropical spots. Traveling and living abroad has been a big part of our upbringing.This summer we both decided to have a staycation instead of traveling to see how that worked out. It was amazing. The city was to quiet all summer. We made a guide of hidden gems in Oslo that you can find here).To us, connecting with other cultures is one of the most valuable learning experiences you can have. Being daughters of two military officers has brought us along on many travels, and we have moved across the world all through-out our childhood. And honestly, nothing has been more educational!As a platform sharing inspiration on how to live more eco-friendly, traveling is a part of our lifestyle that has led to many questions. We've spent hours and hours to figure out how we can combine all our daily environmental efforts and still be able to have the freedom to travel without making a large negative impact on the environment. As we are super dedicated in our daily life and even embark on crazy projects like our month without plastic, we want to include all aspects of our lifestyle into this climate-positive way of living. We want to share the best solutions we have found yet, and how we plan to deal with our upcoming travels and emissions - and would love for you to do the same!

Why is this important? 

A 2017 estimate said air travel accounted for 2.5% of all carbon dioxide emissions.

What is carbon offsetting?

Carbon offsetting today is usually done by investing in a project that leads to a reduction in Co2 or equivalent, somewhere else on the planet. This can be anything from projects working on providing clean drinking water in Rwanda, investing in a hydroelectric power plant in Turkey, or investing in a solar power plant in India. Each project is measured in the amount of CO2 equivalents it will reduce each year.Whatever the approach, a good carbon offset program has its calculations verified by third-party standards. It's also important that any carbon offset program makes sure that the efforts wouldn't have been done without the contribution (additionality). And a truly gold-standard carbon offset program also helps local communities by creating jobs or rebuilding biodiversity in the area (1).

PB053183.jpg

What can we do?

1. Calculate the emissions of your trip. Use a calculator such as:

Different calculators have different methods, so the results may vary. Our upcoming trip to Costa Rica, for example, resulted in somewhere in between 1.9 - 3.5 tonnes Co2.

2. Reduce your emissions. There are various ways to go here:

  • Firstly, let's reduce our fossil fuel consumption by setting up online meetings through Skype, FaceTime, and Google Hangouts instead of traveling for short meetings.

  • Investigate fuel-efficient airlines. The International Council on Clean Transportation has made a list of the 20 most efficient airlines in the Transatlantic (Norwegian Airlines is #1 - yay!!) and the Transpacific.

  • Join Chooose - an amazing company that does the offsetting for you, all you do is sign up to be a member.

  • Select a certified carbon reduction program. Check these sights:

PB093400.jpg

Carbon offsetting criticism

Of course, buying carbon offsets won't stop global warming, but if you're going to travel anyway, this is probably your best climate-friendly alternative. The method can also be criticized as a way to just feel better about our emissions and disincentive us from working to reduce them. This might be the case, but we always salute all efforts of doing better. Personally, we will work on doing both these things combined!Until planes can fly on renewable power, air travel will have a carbon footprint. If you want to do your part in limiting your emissions, this might be your best bet! More information:

Sus-og-An-Belgia.jpg

Do you have advice, comments, tips, anything? Feel free to share in the comments below, to our email, or hit us up on Instagram.

Slottsfjell og plasthav

Sommeren er ikke det samme uten minst èn festival eller utekonsert. Det er alltid magisk steming, godt humør, masse dansing og bra antrekk å se på publikum. I år skal jeg på flere festivaler, og i helgen var første i rekken, nemlig Slottsfjell festivalen.

Vegansk iskrem fra På Pinne

Jeg har så utrolig mange gode minner fra den byen og det er alltid gøy. Det som hadde vært prikken over i-en i år, og som jeg ikke tror er umulig, er om denne festivalen (og alle andre) satset på å gjøre det enkelt for publikum å unngå å bruke så utrolig mange engangskopper av plast, å tilby miljøvennlig/allergivennlig mat (vegetar, vegansk) og hva med å selge nedbrytbart glitter?Tenk så kult hvis man bare fikk en kopp og kunne fylle på den hele dagen, tallerkenene kunne resirkuleres i matsøppelen, og maten hadde lavt fotavtrykk. Det etterlyses herved kreative folk til å gjøre festivalsommeren ennå bedre. Noen som tar utfordringen? 

Vi må kunne klare å finne en bedre løsning enn dette!

Radical Broccoli/Anette

Airbnb vs hotell

Reklame// På fredag kom vi hjem fra Tromsø etter noen fantastisk fine dager i vakre omgivelser. Det er ikke mye som er deiligere enn å puste inn arktisk luft og få tid til å utforske naturen. Tusen takk for alle tips fra dere der ute om spisesteder, turer og severdigheter!

Denne turen var planlagt som en utfordring hvor vi skulle sammenligne bomulighetene hotell og Airbnb innenfor ca samme prisklasse i samarbeid med Clarion Hotel The Edge. Vi har tatt vurderingen innenfor de forskjellige elementene av turen, fra forberedelser til miljøperspektiv og komfort. All ære til Clarion Hotel for å ta på seg en sånn utfordring uten å vite hva vi foretrakk på forhånd!

AIRBNB

Booking og forberedelser

  • Å finne en Airbnb kan være en tidkrevende prosess, men etter å ha gjort det noen ganger blir man mer klar over hva man foretrekker og hvordan tilbudet fungerer. Vi brukte noen timer flere kvelder på å finne Airbnb i Tromsø, lage lister og sammenligne fasiliteter. Vi landet på en som lå sentralt og var i ca. samme prisklasse som hotellet.

Tips: Les alltid hva andre gjester har skrevet om stedet, og virkelig sjekk om bildene og beliggenheten er slik du ønsker. Det kan også være greit å kommunisere med eieren på forhånd hvis det er noe spesielt du lurer på, som for eksempel om det er lett å komme til med barnevogn eller om det er heis.

Beliggenhet og transport

  • Vi booket en leilighet som var sentral og lå i nærheten av Clarion Hotel The Edge slik at sammenligningsgrunnlaget var så likt som mulig. Allikevel slet vi litt med å finne leiligheten da den stod markert på kartet i en annen gate enn der inngangen faktisk lå. Da vi så inngangspartiet trodde vi ikke våre egne øyne - det så faktisk ut som en søppelplass.

Comfort og helhetsopplevelse

  • Vi ble ganske så skuffet da vi så inngangspartiet og kjente at det luktet litt stramt inne i leiligheten. Leiligheten var fin nok inni, men deler av leiligheten var ikke ferdig bygd og det kjentes rett og slett litt utrygt ut å bo der.

  • Det som er deilig med å bo på Airbnb er den hjemmekoselige følelsen. Man kan invitere venner på middag, ha med seg kjæledyr og slenge bena på bordet.

Hjemmekoselig i Airbnb

Miljøaspektet

  • Ettersom vi spiser plantebasert og liker å lage mat fra bunnen av så er det å kunne bruke et kjøkken når man er på reise er noe vi setter stor pris på. En tanke som slo oss før vi reiste var at vi hadde lyst til å skape minst mulig matsvinn selv om vi kun skulle bo et sted én natt. Vi tok med oss to syltetøyglass med chiafrø slik at vi enkelt kunne lage overnight chiagrøt til frokost på Airbnb. De blandet vi bare med Oatly og en banan kvelden før, og det smakte helt nydelig! Vi endte opp med å ikke lage middag hjemme da vi var ute på Nordlyssafari den kvelden vi bodde der.

  • Et annet miljøpluss var opplegget for sortering i leiligheten - her var det fire dunker for matsvinn, papp og papir, plast og glass.

TIPS: Planlegg antall måltider du skal ha hjemme og handle deretter, så slipper du å frakte mat når du skal reise, eller å kaste mat. Overnight oats eller chiagrøt er perfekt reisemat.

CLARION HOTEL THE EDGE

Booking og forberedelser

  • Bookingen av hotellrom var lekende lett, og vi visste med større sikkerhet hva vi fikk her. Det tok kort tid å orientere seg på Clarions sider, og betingelsene samt fullstendig pris stod svart på hvitt.

Beliggenhet og transport

  • En fordel vi oppdaget med å bo på hotell var at innbyggerne hadde full oversikt over hvor det lå, og det var dermed veldig lett å orientere seg og finne hotellet. Til og fra flyplassen kan man velge mellom taxi, flybuss og standard buss. Resepsjonistene er også behjelpelige og har stålkontroll på byen, aktiviteter, parkering, transport og annet man måtte lure på.

Verdens deiligste hotellrom på Clarion Hotel The Edge

Comfort, service og helhetsopplevelse

  • Da vi landet i Tromsø dro vi direkte til Clarion Hotel The Edge for å sjekke inn. Det var mildt sagt langt fra hverdagskost å sjekke inn på juniorsuiten, så vi var begge to i ekstase da vi så rommene våre. Noe man setter ekstra stor pris på når man reiser sammen ofte er å få hvert sitt rom. Etter en lang dag i Tromsøs (kalde) gater var det himmelsk å kunne slenge seg ned på den store sengen og bare forsvinne inn i drømmeland.

  • Servicen på Clarion Hotel The Edge er helt topp! Resepsjonisten sjekket oss inn på under fem minutter, vi fikk låne paraplyer når regnet kom, og de booket en helt fantastisk nordlyssafari til oss sammen med Northern Lights Tromsø.

  • Clarion vet hvordan de skal skjemme bort kundene sine. På rommet fant vi yogamatte, kaffe og te, morgenkåper og tøfler i økologiske materialer.

  • Om morgenen ventet en deilig frokost med godt utvalg.

  • Det er lov å ta med seg husdyr - hvor koselig er ikke det? Man er bare nødt til å si ifra på forhånd.

  • Det er selvfølgelig veldig behagelig at det vaskes og ryddes for deg hver eneste dag, at det finnes restaurant noen etasjer under deg, og at du har mulighet til å bestille room service hvis du føler for å fjonge deg ekstra.

Magisk nordlyssafari med Northern Lights Tromsø

Deilig hotellfrokost! Helt vegansk

Miljøaspektet

  • Clarion Hotel The Edge er i miljøklasse A og konkrete tiltak som var synlig for gjestene på hotellet var blant annet:

    • På rommene kan man velge bort en romvask til fordel for å donere penger til UNICEF - en del av "Sweat Dreams" prosjektet. Det selges også armbånd i resepsjonen til inntekt for dette.

    • På toalettet er det en klistrelapp på nedskyllingen med mindre vann om at "du sparer tre liter ved å trykke her".

    • De har tenkt gjennom materialevalg, og du får blant annet GOTS-sertifiserte bomulltøfler på sengen.

    • På frokostbufetén var det et godt utvalg av økologisk mat og all maten er fri for palmeolje.

    • Andre miljøtiltak vi kunne lese om på Clarions sider som del av bærekraftsarbeidet WeCare:

      • De har som målsetning at alle hotellene som kan skal drives på forbybar energi.

      • De jobber med å redusere farlige kjemikalier i rengjøringsprodukter.

      • De bruker vanneffektive kraner og dusjer slik at behovet for rensing og oppvarming av vann minskes.

      • De jobber med å kartlegge sin resirkuleringsgrad, og satser på en grad på 99% innen 2021.

En del av Clarions miljøstrategi er å spare vann

  • Vi gjorde oss noen tanker om ytterligere miljøtiltak som hotellene kunne vurdert:

    • Først og fremst kommunisere miljøtiltakene bedre med gjestene - hva betyr det at Clarion Hotel The Edge har Miljøgrad A? Formidling i enkle budskap slik som klistrelappen ved toalettet er genialt.

    • Sikre minimum 90% økologiske råvarer for å oppnå Debios gullmerke innen økologisk matservering.

    • Servere maksimum 20-30% kjøttretter, og dermed ha et rikelig utvalg av veganske og vegetaralternativer. Ved frokostbordet kunne varmrettdelen blitt utvidet til å inkludere plantebaserte alternativer som vegansk pålegg, varme bønner og pølser. I tillegg kunne det vært attraktivt med alternativer som varm havregrøt med topping eller chiagrøt.

    • Gjøre det lett for kunden å resirkulere - også på rommene.

    • Sette seg som mål redusere sitt energibruk og avfall med 5% i året.

    • Sikre seg at så godt som all energi leveres av fornybare kilder.

Sol i nydelige Tromsø

En overordnet sammenligning av Clarion Hotel The Edge og Airbnb gav en umiddelbar mersmak på den behagelige hotelltilværelsen, særlig for enkelthetens skyld på en kort tur som denne. Airbnb kan være utmerket til lengre opphold hvor man ønsker mer frihet og en mer "hjemmekoselig"  følelse. Dette har selvsagt mye med hvilken Airbnb vi endte med å leie, og de fantastiske rommet vi fikk på The Edge som normalt ville vært litt utenfor to nye gründeres priskategori. Vi anbefaler alle som skal til Tromø å ta en natt på dette drømmehotellet hvis de kan!

Alt i alt var det en fantastisk tur, og vi håper flere av dere der ute får muligheten til å oppleve fantastiske Tromsø om ikke lenge.

the trip that made me take plastic seriously

IMG_1407-1.jpg

I november reiste jeg til Sri Lanka, som lenge har vært mitt drømmereisemål. Det endte opp med å bli en helt spesiell tur, både i form av møter med flotte folk og med hvordan vi mennesker har tullet til havene og naturen vår. Sri Lanka (tidligere Ceylon) er en vakker øy syd for India. På Sri Lanka finner du vakre strender, grønne frodige skoger, ville dyr, jungel, yoga, ayurveda, plantebasert mat og perfekte bølger for surfere. 

// In november I travelled to Sri Lanka, which has been on my bucket list for a long time. It became such a special trip for me, with regards to the people I met, and realising how we have done so much harm to the oceans and our nature. Sri Lanka (previously Ceylon) is a beautiful island south of India. You will find amazing beaches, lush green forests, wild animals, jungel life, yoga, Ayurveda, plant based food and perfect waves.

Dream life, plastic and saving the world

IMG_0234.jpg
IMG_0233.jpg

Min plan var å reise ned og surfe, gjøre yoga og bli kjent med det vakre landet. Hver morgen i femtiden våknet vi til munker som sang, etterfulgt av yoga, frokost og surfing. Min drømmehverdag, for å si det sånn! Den første uken av turen opplevde vi en syklon (kraftig storm), og dagen etter dro vi og surfet på tross av advarsler fra de lokale. Det var som å se drømmeomgivelsene bli forvandlet til et mareritt. Det fløt plast overalt i vannet i form av sugerør, plastposer, potetgullposer og til og med en barberhøvel (!). Uheldigvis for meg klarte jeg å svelge litt av vannet. Det er ikke det smarteste jeg har gjort, det blir man dårlig av! En av grunnene til at det er så ekstremt mye søppel på Sri Lanka er at de mangler et fungerende søppel- og resirkuleringssystem. Søppelet kommer også fra båter, andre land, turister og overfylte søppeldynger. Det er ikke uvanlig å se at folk brenner plast i gatene fordi de ikke vet hvor de skal gjøre av det. Dette blir man direkte uvel av.

// My plan was to surf, do yoga and get to know the beautiful country. Every morning at 5 am we woke up to munks chanting, followed by yoga, breakfast and surging. My absolute dream of an everyday life. The first week there was a huge storm, and the day after we went surfing despite warnings from the local population. It was devastating seeing the dream surroundings transformed into a nightmare. The ocean and beaches were covered with plastic straws, bags of chips, plastic bags and even a razor! Unfortunately I managed to swallow some water, which is far from the smartest thing I’ve done… One of the reasons that there are extreme amounts of trash in Sri Lanka is that they are lacking a proper garbage collection system. The trash comes from boats, other countries, tourists and overfilled landfills. It’s common to see people burning plastic in the streets because they don’t know how else to get rid of it.

IMG_0230.jpg

What can we do?

Det som er så kult er at man kan gjøre en forskjell som turist. Her er mine 5 beste råd for å bidra positivt til miljøet mens du er på reise:

  1. Vær bevisst over problemet. Vis det frem på sosiale medier og ikke ignorere det.

  2. Få med deg venner og lokale på en strandrydding. Legg ut bilder på insta for å inspirere andre. Sjekk ut verdens kuleste Marthe sin instagramprofil for inspirasjon. Husk #tavaha og #plukkanopp!

  3. Bruk forbrukermakten din. Velg å spise på restauranter og å bo på hotel som tar dette problemet på alvor. Der hvor jeg bodde hadde de forbud mot plastflasker, hadde masse økologisk og lokal mat og vi fikk kokosnøtter servert med metallsugerør.

  4. Ta alltid med den en flaske og reisebestikk når du er på tur.

  5. Spis lokalt, sesongbasert og plantebasert <3

// The wonderful thing is that we as tourists can make a difference. Here are my top 5 tips to make a positive contribution while travelling:

  1. Be aware of the problem. Show it on social media and don’t ignore it and showcase just the beauty.

  2. Make friends and gather for a beach cleanup. Post images on social media to inspire others. Check out my friend Marthe’s instagram for inspiration. #tavaha

  3. Use your consumer power. Choose local restaurants and stay with local people who take these things seriously. Where I lived there was a ban against plastic bottles, they served organic and local food and we got coconut water with metal straws.

  4. Always bring a bottle and travel cutlery.

  5. Eat local, seasonal and plant based <3

IMG_0226.jpg

Hvis du vil lese mer om hvor du bør bo, hva du kan spise og hvilke aktiviteter du kan gjøre på Sri Lanka kan du sjekke ut dette innlegget her.

// Read more about where to stay and eat in Sri Lanka here.

IMG_0232.jpg
IMG_0239-1.jpg
IMG_0231.jpg
IMG_0240.jpg
IMG_0243.jpg