7 tips til å kaste mindre mat

I følge matvett.no kaster hver nordmann i gjennomsnitt 46,3 kilo mat årlig som kunne blitt spist. Det vil si at ca. hver femte bærepose med mat går rett fra butikken og i søpla. Dette utgjør tilsammen 300 000 tonn mat årlig.

  • Dersom vi la alle brødene vi kaster på rekke ville det strukket seg fra Nord Kapp til Cape Town og tilbake igjen
  • Egg som blir kastet for tidlig kunne ha blitt til 3 millioner omeletter

Her er noen tips til hvordan man kan kaste mindre mat:

  • Planlegg matinnkjøp og måltider
  • Lukt på maten og bruk sansene dine
  • Rydd i kjøleskapet og vit hva du har! Dette er kanskje det aller viktigste tipset. Legg det som går ut på dato synlig. Av dette kan du lage suppe, nydelig gryterett, lapskaus eller omelett i ordentlig gourmetstil.
  • Oppbevar maten riktig
  • Frys ned brød som ikke skal spises neste dag
  • Hold kjøleskapet mellom 2 til 4 grader
  • Ikke putt varm mat rett inn i kjøleskapet med avkjøl det først

Visste du at ...

  • For hver kilo plast som gjenvinnes spares to kilo olje.
  • Jo mer som pantes, jo billigre blir drikkevarene (!)  Det er fordi avgiften på emballasjen reduseres når gjenvinningsprosenten går opp
  • Gjenvunnet plast blir til nye produkter slik som blomsterpotter eller fotballdrakter
  • Både Brasil og Portugal har spilt fotball VM med drakter av resirkulerte plastflasker (Ronaldo ass)
  • Statens kartverk lager kart av resirkulert plast
  • For over 90% av innbyggerne i Oslo er det mindre enn 300 meter å gå til nærmeste glass- og metallemballasje passert i byen

Her kan du lese mer om kildesortering og ta en quiz for å finne ut av hvilken kildesorteringstype du er. Du kan også følge sorterene på instagram, twitter eller facebook.Kilder:http://matvett.no/2011/11/kjenn-ditt-kjoleskap/http://sortere.no/kommune/L%C3%B8renskog/Akershushttp://restemat.blogspot.no/