All posts, Breakfast, Snacks

Supergod müsli

January 24, 2015

Denne müslioppskriften har vært et fast innslag de siste årene. Når glasset på kjøkkenhyllen er fult er det et tegn på at saker og ting er ca under kontroll. Den kan strøs over smoothies, yoghurt, melk, chiagrøt etc. eller spises som snacks imellom måltider. Hvis du ikke kan spise havregryn kan den fint lages uten, eller med glutenfrie, som er bedre for magen. Hvis du mangler noen av de andre ingrediensene så kan de fint droppes. Det er også mulig å tilsette tørket frukt som rosiner, tranebær eller gojibær. Det anbefales å gjøre dette etter muslien er ferdigstekt. En overstekt rosin ligner litt på et sprengeferdig blåbær og smaker ikke godt. Til forskjell fra de som du får kjøpt i butikken er denne full av rene varer, uten sukker og uten gluten eller laktose.

SAMSUNG CSC

Supergod müsli

(ca 1 stort syltetøyglass)

  • 1 dl valnøtter
  • 1 dl mandler
  • 1 dl linfrø
  • 1 dl solsikkekjerner
  • 1 dl gresskarkjerner
  • 1 dl havregryn (økoligisk fra Helios)
  • 2 ss honning
  • 1 ss kokosolje
  • 1 ss kanel (eller 2 ss spørs på kvaliteten)
  • 1 dl kaldpresset olje

Sett ovnenpå 180 grader. Bland sammen alle ingrediensene og dryss litt ekstra kanel på toppen. Bre deretter blandingen utover et stekebrett med bakepapir. Stek i 20-30 minutter, alt ettersom hvor knasende du liker det. Håper det smaker!

SAMSUNG CSC

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply