All posts, Breakfast, Eat, Smoothies

Bjørnebærsmoothie

January 10, 2015

Mat er så mye mer enn bare påfyll i magen. Ta for eksempel denne smoothien som inneholder en hel masse sprakende superhelseingredienser.

Gurkemeie er et vidunderkrydder med betennelsesdempende effekt som kan virke forebyggende mot kreft og andre sykdommer. Det har lenge blitt brukt mot fordøyelsesproblemer, giktsmerter, leverproblemer, høyt kolesterol og forskjellige hudplager. Spinat inneholder masse karotenoider som kroppen kan gjøre om vitamin A, en vitamin som gir oss godt syn, fantastisk hud og er viktig for fosterutviklingen. Antioksidantene i spinaten reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer og kreft ved å passe på cellene våre. I bærene, i tillegg til en rekke vitaminer, får du pektiner (et slags fiber) som får maten til å flyte mykere gjennom fordøyelsessystemet. Fiberhusk er noe som kalles psylliumfrø eller løppefrø, det er naturlig glutenfritt og tilsettes for å hjelpe magen vår.

SAMSUNG CSC

Til to porsjoner:

  • To bananer
  • En god porsjon fersk spinat
  • En neve frosne bringebær
  • En neve frosne bjørnebær
  • En bunt ingefær
  • Kanel, gurkemeie, friske urter
  • Fiberhusk
  • Valgfri plante/nøttemelk (for en tykk, kremete smoothie anbefales kokosmelk eller havremelk)

Ha i bananer, spinat og valgfri melk. Bland dette sammen til en jevn base. Tilsett deretter frosne bær til ønsket konsistens og krydre/ha i ferske urter. Smoothien er best med topping av for eksempel hjemmelaget musli, nøtter, gojibær, chiafrø, kokosflak eller kakaonibs.

What’s not to love?

SAMSUNG CSC

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply