All posts

Funky monday

January 29, 2015

Paul McCartney fronter verdens kuleste idé: Meat Free Mondays. Konseptet er som navnet tilsier; nemlig å ha kjøttfri dag hver mandag (eller en annen dag i uken).

“If slaughterhouses had glass walls, everyone would be a vegetarian”

– Paul McCartney

paul-mccartney_5

I Norge har vårt trendy forsvar allerede innført dette i 2013. Innvirkningen av dette er at de sparer hele 150 tonn kjøtt i året (!), som gjøres både for miljøet og soldatenes helse.

Hva er effekten?

  • Å hjelpe kjære moder jord
  • Å holde seg sunn og frisk
  • Å spare penger
  • Å være snill med dyrene

Nordmenn spiser i gjennomsnitt 1.200 dyr per person i løpet av et liv, i følge en rapport fra Fremtiden i våre hender. Av dette spiser vi ca 22 sauer og lam, seks kuer og okser, 1147 kyllinger, 2,6 hjortedyr og 27 griser. Klimautslippene fra kjøtt kommer til å bli et større problem enn bilen hvis det fortsetter i samme retning som nå, nemlig at vi spiser mer og mer kjøtt (samtidig reduseres utslipp fra bil – som er superbra).

“Hvis nordmenn innfører kjøttfri mandag ville vi spart klimautslipp tilsvarende 360.000 biler”

– Sannheten på bordet, s. 128

Hva kjennetegner Leonardo da Vinci, Julia Roberts, Albert Einstein, Pythagoras, Platon, Hippokrates og Tolstoj, Bob Dylan, Brad Pitt, Leonard Cohen og Bob Dylan? Veggiser!

Hva venter du på?

SONY DSC

Squashpasta – oppskrift kommer

 

Kilder:

Paul McCartney’s side om temaet: http://www.meatfreemondays.com/

Forsvaret innfører kjøttfri mandag: http://www.framtiden.no/201311186304/aktuelt/mat/forsvaret-innforer-kjottfri-mandag.html

Fremtiden i våre hender: http://www.framtiden.no/arbeidsnotater/arbeidsnotater-2013/671-02-3013-livslopsgrillen-fivh/file.html

You Might Also Like

3 Comments

  • Reply Notsofun facts | Radical Broccoli February 11, 2015 at 15:47

    […] inntaket av kjøtt. Som vi har skrevet tidligere står kjøttproduksjon for minst 20% av dagens klimautslipp. Dette er både grunnet at man […]

  • Reply Veggies + fisk = beste for helsen (og miljøet) | Radical Broccoli March 19, 2015 at 16:24

    […] ved å redusere inntaket av rødt kjøtt? Innvirkningen på klimaet! Som vi har skrevet om tidligere står rødt kjøtt for rundt 20% av verdens totale klimautslipp. Dermed kan du gjøre både deg […]

  • Reply EAT & Gunhild Stordalen | Radical Broccoli March 25, 2015 at 07:36

    […] til tiltak man kan starte med i dag: Meatfree Monday,  velge miljøvennlige produkter så ofte muligheten er der, ha øynene åpne for kreativt […]

  • Leave a Reply