Blog

Blåbær og chili smoothie

May 9, 2015
SONY DSC

SONY DSCDette er kanskje ikke den vanligste smoothieingrediensen du har sett, men den må bare prøves ut. Den sterke ettersmaken til chilien setter virkelig preg på smoothien, og det blir et kontrast til de andre søte smakene. Chili er kjent for å gi en real boost til immunsystemet, og den har også egenskaper som holder dårlige bakterier unna. Det kan være lurt å starte med litt og eventuelt tilsette mer etterhvert så man blir vant til den sterke smaken.

1 porsjon:

  • 1/2 kopp vann
  • 1 neve grønnkål
  • 3 stenger stangselleri
  • 1 neve spinat
  • 1 moden banan
  • 1/2 chili
  • 1 kopp blåbær
  • 1 spiseskje kanel
  • 1/3 avokado

 

Kjør dette i blender til det blir en fin konsistens. Hvis du skal flotte deg skikkelig, og lage en stor porsjon kan du legge til:

  • Mango
  • Ananas
  • 1 spiseskje mandelsmør

SONY DSC

Etter du har laget smoothien kan du jo for eksempel sjekke ut IntoFood som er en Norges guide til bærekraftig mat. Den gir en enkel forklaring på hvorfor vi burde begynne å spise kjøtt litt sjeldnere, og gir tips til restauranter og aktiviteter i Osloområdet med et grønnere fokus!

De har også laget et burger-ometer for hvor mye bilkjøring de ulike delene av burger’n tilsvarer. Sjekk det ut, det er masse å lære!

last ned (1) last ned

You Might Also Like

2 Comments

  • Reply Ragnhild May 11, 2015 at 14:46

    For en spennende og litt skummel blanding! Veldig god for kroppen er den helt sikkert! 🙂

    • Reply radicallybroccoli@gmail.com May 12, 2015 at 14:28

      Man kjenner den godt! Kanskje ikke en smoothie for alle, men anbefales på det sterkeste 😀

    Leave a Reply